Chez Yankois

Renewing the identity of French in New England

À Québec, il y a beaucoup des sites divers pour passer le temps -- et je trouve que le nourriture fait un grand partie des options.

Nous avons déjà visité un musée de chocolat, sirop d'érable et bien sûr une cabane à sucre. Et, grâce à cette fin de la semaine passé, nous avons aussi visité un musée des biscuits!

Ici au Québec, probablement au Canada en général (et j'espère aux États-Unis), nous avons un marque de biscuit qui est toujours très bon et très très québécois: Biscuits Leclerc. Evidentement, il existe depuis 1905 (cette date est sur chaque boîte) et il a une histoire de succès avec six usines "ultra-moderne" au Québec, Ontario et aux États-Unis et ... un musée.

Pour 7$ par personne, on peut regarder un film de l'histoire de la compagnie EN TROIS DIMENSIONS (non, je suis sérieux), marcher entre des expositions de l'histoire de chocolat, le technologie et l'attitude écologique de Leclerc et le record du Guinness World Book pour la plus grande mosaïque en bi...!

Nous sommes arrivés une heure avant la fermeture du musée, mais c'était parfait pour nous parce que les expositions ne nous intéressaient pas beaucoup -- nous voulions le film et la dégustation!

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